5 cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng đơn giản, hiệu quả
Chữa trào ngược dạ dày bằng gừng là phương pháp dân gian đề điều trị chứng bệnh trào ngược an toàn, hiệu quả. Gừng là nguyên liệu rẻ, dễ kiếm và chứa các hoạt chất có lợi cho dạ dày nên không gây biến chứng nguy hiểm. Bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi khám phá những mẹo chữa trào ngược bằng gừng tốt nhất.
I - Trào ngược dạ dày có nên uống nước gừng không?
Theo Đông y, gừng có vị cay nồng thuốc tính ấm nên với liều lượng nhỏ gừng đã có vai trò như một hoạt chất chống viêm cho toàn bộ cơ thể. Dưỡng chất từ gừng là chất chống oxy hóa và giảm axit trào ngược lên thực quản nhanh chóng.
Ngoài ra, gừng hành khí tán hàn cải thiện hiệu quả rõ rệt các triệu chứng khó chịu như đầy bụng, buồn nôn, ợ hơi, khó tiêu. Tính ấm từ gừnglàm dịuđáng kể những cơn đau ở vùng thượng vị dạ dàyhiệu quả giúp người bệnh cảm thấy thoải mái, dễ chịu.
Theo y học hiện đại, gừng chữa trào ngược dạ dày rất tốt nhờ các hoạt chất sau:
- Gingerol: là chất giúp ức chế prostaglandin - một chất trung gian hóa học gây đau từ đó giúp làm giảm các cơn đau trào ngược dạ dày.
- Terpenoid: là chất giúp tiêu diệt vi khuẩn, ức chế sự phát triển của vi khuẩn HP, góp phần giảm căng thẳng, cải thiện cơn đau dạ dày.
- Oleoresin: kháng viêm, giảm cơn đau và triệu chứng trào ngược dạ dày
- Các hợp chất phenolic: bao gồm shogaols và panadol giúp giảm kích ứng đường tiêu hóa vàco thắt dạ dày. Điều đó có nghĩa gừng sẽ làm giảm khả năng axit chảy từ dạ dày trở lại thực quản.
Dựa trên nghiên cứu của Đông y và Tây y thì người bị trào ngược dạ dày nên uống nước gừng. Người bệnh nên sử dụng nước gừng khoa học để đạt hiệu quả cao trong quá trình điều trị.
Người mắc bệnh trào ngược dạ dày nên uống nước gừng
II - Chia sẻ 5 cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng tốt nhất
Hiện nay có nhiều mẹo chữa trào ngược dạ dày bằng gừng như hãm trà, ngâm mật ong,ngâm giấm… Mỗi phương pháp được thực hiện theo trình tự khoa học để nâng cao hiệu quả điều trị. Người bị trào ngược dạ dày hãy vận dụng 1 trong 5 cách dưới đây:
1. Cách làmgừng ngâm giấm táo chữa trào ngược dạ dày
Cách làm gừng ngấm giấm chữa trào ngược dạ dày được nhiều người bệnh lựa chọn để thực hiện.
Trong giấm có chứa axit axetic, axit lactic và các lợi khuẩn khác giúp cân bằng các dịch vị axit trong dạ dày. Từ đó các triệu chứng khó chịu nhưđầy hơi, khó tiêu, ợ hơi, ợ chua thuyên giảm nhanh chóng.
Ngâm giấm cùng gừng có thêm tác dụng điều hòa tỳ vị giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơ tru. Hỗn hợp góp phần loại bỏ chứng chán ăn, khó tiêu, hỗ trợ dạ dày cân bằng pH hiệu quả. Người bệnh chỉ cần đều đặn mỗi ngày ăn khoảng 3 - 4 lát gừng ngâm giấm sẽ thấy chuyển biến tích cực.
Nguyên liệu:
- Chuẩn bị một vài củ gừng tươi.
- 200 - 250ml giấm táo.
- 50 - 100g đường tinh luyện trắng (tùy thuộc vào khẩu vị của từng người).
- 1 bình thủy tinh rửa sạch.
Cách thực hiện đơn giản như sau:
- Rửa sạch gừng sau đó cạo sạch vỏ rồi ngâm nước muối khoảng 10 - 15 phút.
- Vớt gừng để ráo nước rồi thái thành từng miếng mỏng có độ dày 1mm.
- Xếp gừng vào bình thủy tinh rồi đổ ngập giấm đậy thật kín.
- Ngâm gừng trong vòng vài ngày có thể lấy ra sử dụng bình thường.
- Ăn gừng ngâm giấm vào buổi sáng - thời gian dạ dày đang làm việc, máu lưu thông tốt và cải thiện các vấn đề tiêu hóa.
Kiên trì sử dụng gừng ngâm giấm bạn sẽ thấy các triệu chứng khó chịu của trào ngược dạ dày được cải thiện rõ rệt.
Gừng kết hợp với giấm táo để chữa bệnh trào ngược
2. Chữa trào ngược dạ dày bằng gừng ngâm mật ong
Gừng ngâm mật ong là cách được nhiều vị danh y thời xưa dùng cho những bệnh nhân gặp phải các chứng bệnh về dạ dày.
Mật ong là nguyên liệu thiên nhiên chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tổn thương ở đường tiêu hóa. Độ đặc sánh và độ dính của mật ong có thể giảm tính axit, kiểm soát trào ngược dạ dày hiệu quả lâu dài.
Khi kết hợp cùng với những thành phần trong gừng sẽ làm tăng thêm hiệu quả chữa chứng trào ngược, giảm nhẹ tình trạng viêm dạ dày mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa.
Nguyên liệu:
- Gừng tươi có nhiều nhánh nhỏ, nâu sẫm, có mùi thơm nồng.
- Mật ong từ phấn hoa nguyên chất.
Các bước thực hiện cụ thể:
- Rửa sạch gừng sau đó cạo vỏ, thái thành từng miếng.
- Cho gừng vào lọ thủy tinh rồi từ từ đổ mật ong vào đậy nắp kín cho tới khi gừng héo, ngả màu.
- Bảo quản gừng ngâm ở nơi khô, thoáng mát để sử dụng lâu dài.
- Nhâm nhi vài lát gừng ngâm mật ong sau mỗi bữa ăn khoảng từ 20 - 30 phút, bạn sẽ thấy các triệu chứng trào ngược dạ dày được cải thiện rõ rệt.
Lưu ý: độ ngọt của mật ong gây ảnh hưởng không tốt cho lượng đường trong máu. Vì vậy người bị tiểu đường, người hay đầy bụng, tiêu chảy nên thận trọng khi sử dụng.
Sử dụng gừng ngâm với mật ong để chữa chứng trào ngược
3. Chữa trào ngược dạ dày bằng ngậm gừng tươi
Mẹo chữa trào ngược dạ dày bằng gừng tươi thực hiệnnhanh chóng, tiện lợi vàphùhợp khi cócảm giác buồn nôn đột ngột xuất hiện. Trường hợp những bạn đi tàu xe bị say nên mang theo để chống lại các triệu chứng buồn nôn, chóng mặt.
Người bệnh chuẩn bị gừng làm sạch vỏ, rửa sạch rồingậm hoặc nhai trực tiếp gừng. Sau đó khoảng một vài phút ngậm gừng bạn sẽ thấy cơn trào ngược giảm đáng kể.
Cáctinh chất từ gừng tiết ra nhanh, thẩm thấu xuống cổ họng, thấm vào dạ dày. Từ đó thuyên giảm triêu chứngbuồn nôn và ngăn ngừa acid trào ngược lên thực quản.
4. Trà gừng trị trào ngược dạ dày
Uống trà gừng chữa trào ngược dạ dày đơn giản, dễ thực hiện nên được nhiều người áp dụng. Thực hiện chữa trào ngược dạ dày bằng gừng theo phương pháp hàm trà được tiến hành cụ thể như sau:
Chuẩn bị:
- Gừng tươi.
- Nước lọc.
- Đường tinh luyện hoặc mật ong.
Các bước thực hiện cơ bản:
- Gừng tươi rửa sạch bùn đất, cạo vỏ sau đó đập giập hoặc thái thành lát mỏng.
- Cho gừng vào cốc rồi đổ nước sôi khoảng 80 - 90 độ.
- Cho thêm chút đường hoặc mật ong vào cho dễ uống.
- Hãm trong khoảng vài phút để gừng ngấm vào nước nóng thành trà.
Dùng gừng hãm trà để uống là giải pháp chữa trào ngược nhanh chóng
Ngoài việc hãm trà thì các bạn có thể đun sôi gừng trong nước nóng gới hiệu quả cũng tương tự. Những người thường xuyên khó chịu với những cơn đau dạ dày, uống một cốc trà gừng nóng giúp giảm nhanh tình trạng quặn thắt.
Bạn nên uống khi trà còn ấm và uống trướcmỗi bữa ăn để giảm triệu chứng buồn nôn khó nuốt, ợ nóng ợ chua, đầy bụng khó tiêu. Nếu không kiếm được gừng tươi thì các bạn có thể mua trà gừng túi lọc để thay thế vừatiện lợi lại tiết kiệm thời gian.
5. Dùng gừng với các món ăn hằng ngày
Có một cách đơn giản hơn các công thức chế biến trên, đó là thêm gia vị gừng vào trong những món ăn thường ngày.
Thành phần gừng sẽ quyện trong từng món ăn giúp tăng hương vị và kích thích cảm giác thèm ăn. Một số món ăn ngon dùng gừng tươi như các món cá hấp gừng, bò xào, gà hầm/ luộc, gà kho gừng, chè gừng, nấu cháo, nước sấu ngâm gừng…
Gừng mang đến hương vị độc đáo cho mỗi món ăn mà còn điều trị trào ngược dạ dày, người hay bị mệt mỏi, cảm cúm, thấp khớp hiệu quả.
III - Áp dụng mẹo chữa trào ngược dạ dày bằng gừng cần chú ý gì?
Những mẹo chữa trào ngược dạ dày bằng gừng hiệu quảcó thể thực hiện dễ dàng tại nhà. Tuy nhiên người bệnh khi sử dụng gừng hãy lưu ý đến các vấn đề sau:
- Cân nhắc mức độ của triệu chứng trào ngượcđể lựa chọn phương thức chế biến phù hợp.
- Trị trào ngược dạ dày bằng gừng là phương pháp thiên nhiên nêncần kiên trì thực hiện đều đặn từ 1 - 3 tháng để thấy hiệu quả.
- Các nguyên liệu gừng, mật ong cần chọn lựa cẩn thận, nguồn gốc uy tín thì bài thuốc mới phát huy hiệu quả.
- Phụ nữ mang bầu, người mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường, người hay bị xuất huyết, huyết áp… trước khi dùng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
- Cần thực hiện theo đúng công thức, chú ý về cách bảo quản cẩn thận để dùng được lâu dài.
- Dùng gừng ở mức độ vừa phải, người bệnh nên chia nhỏ liều lượng và dùng vào nhiều lần trong ngày.
Trên thực tế cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng cần nhiều thời gian mới phát huy tác dụng. Ngoài ra gừng chỉ có nhiệm vụ hỗ trợ cải thiện nên phù hợp với những người ở giai đoạn bệnh mới khởi phát.
Trường hợp người bị trào ngược dạ dày lâu năm cần phải có một phương pháp điều trị chủ đạo. Đây là cách tốt nhất để hạn chế tình trạng tái đi tái lại dẫn tới biến chứng nguy hiểm.
Cần sử dụng gừng với liều lượng khoa học
Cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng giúp người bệnh có chuyển biến tích cực trong quá trình điều trị. Tuy nhiên để chứng trào ngược không tái phát và trở nặng, mọi người cần kết hợp các phương pháp khác cải thiện tình trạng. Khi kết hợp các phương pháp cần thực hiện khoa học, đúng trình tự để đạt hiệu quả như mong muốn.
