I - Tác dụng của hoa quả đối với người suy nhược
Đối tượng bị suy nhược cơ thể có sức đề kháng kém hay mắc bệnh vặt nên cần chế độ ăn uống khoa học. Trong đó các loại hoa quả tươi ngon với hàm lượng dinh dưỡng, khoáng chất cao sẽ giúp người bệnh nâng cao thể trạng toàn diện.
1. Cung cấp vitamin, khoáng chất thiết yếu
Vitamin và khoáng chất là nhóm dinh dưỡng thiết yếu để cơ thể có sức khỏe tốt, gia tăng năng lượng và ngăn chặn bệnh tật. Nhóm chất này thực hiện cấu trúc tế bào, tham gia vào chu trình chuyển hóa các chất nhằm ổn định miễn dịch mạnh mẽ và phát triển trí não.
Khi cơ thể không được cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất sẽ có xu hướng bị hư nhược trầm trọng. Lúc này cơ thể suy yếu, đề kháng giảm sút khiến tâm trạng bất ổn, người mệt mỏi dù được nghỉ ngơi đầy đủ. Vì vậy cung cấp các loại trái cây cho cơ thể là cách tăng đủ lượng vitamin, khoáng chất để cơ thể khỏe mạnh.
Các loại hoa quả bổ sung vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể
2. Bổ sung nguồn năng lượng dồi dào
Suy nhược thường đi kèm với hiện tượng đuối sức, hụt hơi, cạn kiệt năng lượng làm việc một tí đã mệt nhoài, hoa mắt, chóng mặt. Nhiều người bệnh sử dụng đồ uống chứa chất kích thích nhưng khi hết tác dụng thì cảm giác mệt mỏi lại gia tăng. Vì vậy sử dụng hoa quả giúp gia tăng khoáng chất, đường tự nhiên để sản sinh năng lượng, ổn định tinh thần tốt.
3. Cải thiện hệ tiêu hóa
Khi cơ thể suy nhược thì các chức năng của hệ cơ quan đặc biệt là hệ tiêu hóa đều giảm sút. Việc này kéo theo hiện tượng chán ăn, khả năng hấp thụ giảm dẫn tới táo bón, đi ngoài liên miên.
Các loại trái cây có lượng chất xơ lớn giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ổn định đường ruột nhanh chóng. Lúc này các biểu hiện bệnh liên quan đến cơ quan tiêu hóa giảm hiệu quả.
4. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Hoa quả phần lớn chứa nhóm chất kali, magie và canxi giúp cơ thể ổn định tốt chức năng tim mạch. Trong đó kali ngăn ngừa rối loạn nhịp tim, đột quỵ còn magie, canxi vận chuyển máu tới các bộ phận và điều hòa huyết áp cùng lượng đường trong máu.
Các nhóm khoáng chất đó tìm thấy trong nhiều loại trái cây quen thuộc trong đời sống. Người suy nhược có các biểu hiện tim đập nhanh, hụt hơi, tâm trạng bồn chồn lo lắng thì nên bổ sung hoa quả trong thực đơn hàng ngày.
Các dưỡng chất từ hoa quả cải thiện trạng thái thở hụt hơi, tim đập nhanh bất thường
5. Chống oxy hóa
Trong các loại hoa quả như cam quýt, ổi, việt quất, táo, xoài, các loại quả mọng nước chứa chất chống oxy hóa như tannin, vitamin E, C, lycopene, kali, photpho, flavonoid, selen. Đây là các dưỡng chất tuyệt vời giúp cơ thể sản sinh năng lượng, xua tan mệt mỏi và đẩy lùi quá trình lão hóa.
6. Ngủ ngon sâu giấc
Các hoạt chất như melatonin, kali có trong các loại hoa quả tốt cho người bị rối loạn giấc ngủ. Khi giấc ngủ được cải thiện toàn diện sẽ giúp tinh thần sảng khoái, sức khỏe ổn định, sắc tố da hồng hào - sáng khỏe. Ngoài ra một số loại trái cây có thể loại bỏ vi khuẩn giúp răng miệng sạch sẽ, chắc khỏe, bảo vệ nướu, phòng ngừa sâu răng, viêm lợi.
II - Các loại trái cây tốt cho người suy nhược cơ thể
Những loại trái cây quen thuộc, rẻ tiền sau có rất sẵn ở nhiều nơi, nhiều vùng trên đất nước ta. Chúng đứng đầu danh sách tốt cho sức khỏe người bị suy nhược, các bạn không nên bỏ qua.
1. Cam, quýt
Suy nhược cơ thể nên ăn hoa quả gì thì không thể bỏ nhóm hoa quả mọng nước như cam, quýt, bưởi. Hàm lượng vitamin C phong phú từ các loại quả mọng giúp cơ thể sản sinh nhiều tế bào bạch cầu.
Khi tế bào bạch cầu tăng sinh nhanh giúp cơ thể củng cố vững vàng hệ thống miễn dịch, chống lại các mầm bệnh tấn công vào từ bên ngoài. Việc ăn cam, quýt khoa học còn hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa bệnh về thận, làm đẹp da dẻ từ bên trong.
Người bị suy nhược hằng ngày uống đều đặn 1 - 2 ly nước cam sẽ thấy sức khỏe có những thay đổi tích cực. Các đối tượng có biểu hiện mệt mỏi, đang ốm sốt, bị cảm khi uống vào sẽ thấy người nhanh hồi phục.
Các loại quả mọng giàu vitamin C giúp cải thiện chức năng miễn dịch
2. Đu đủ
Ăn đu đủ chín giúp ngủ ngon, nhanh chóng phục hồi thể trạng và tinh thần cho người bị suy nhược. Nghiên cứu chứng minh trong đu đủ có nhiều dưỡng chất giúp nâng cao sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật như:
- Phòng chống ung thư: Vitamin A và beta - caroten hỗ trợ rất tốt cho cơ thể tiêu diệt đi những tế bào ác tính đồng thời giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư.
- Nâng cao sức đề kháng: Vitamin C, E, kẽm và folate giúp tạo ra nhiều năng lượng, tốt cho sức khỏe tổng thể.
- Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa: Chất enzyme papain, chất xơ dồi dào giúp hệ tiêu hóa hoạt động thuận lợi, ngăn ngừa táo bón khó tiêu.
- Tốt cho sức khỏe xương khớp: Vitamin K hỗ trợ hấp thụ canxi rất tốt giúp xương khớp chắc khỏe, ngăn ngừa nguy cơ loãng xương.
- Ngăn ngừa lão hóa, kéo dài thanh xuân: Chất lycopene bảo vệ làn da tránh khỏi tổn thương dưới tác động của tia UV gây hại. Ngoài ra vitamin A,C và chất chống oxy từ đu đủ cải thiện làn da nhiều nếp nhăn, cho da luôn căng bóng mịn màng.
Tuy nhiên người suy nhược cơ thể không nên ăn đu đủ xanh bởi có nhiều nhựa, khi ăn có vị đắng và khó tiêu hóa.
3. Ổi
Suy nhược cơ thể nên ăn hoa quả gì tốt, hồi phục sức khỏe nhanh thì nên chọn ổi. Trong ổi có chứa vitamin C và chất xơ, photpho, kali giúp loại bỏ căng thẳng, trạng thái mệt mỏi và làm đẹp làn da cực tốt.
- Vitamin B3 và B6: hỗ trợ hệ thần kinh, não bộ giúp người bệnh mau chóng phục hồi sức khỏe. Không chỉ đối tượng bị suy nhược mà người có biểu hiện chóng mặt, tiền đình yếu, khả năng tập trung kém nên ăn ổi để cải thiện.
- Axit folic từ ổi tham gia vào hoạt động sản xuất tế bào hồng cầu, phòng tránh chứng thiếu máu và giảm nguy cơ ung thư.
- Vitamin A hỗ trợ thị lực khỏe mạnh và cải thiện sức khỏe toàn diện cho người ốm, người vừa phẫu thuật hoặc mẹ sau sinh.
- Các nhóm chất chống oxy hóa trong ổi giúp sắc tố da hồng hòa, tràn đầy sức sống.
- Chất xơ có trong quả ổi còn hỗ trợ tiêu hóa tốt, nhuận tràng từ đó ngăn chặn nguy cơ táo bón.
Người thể trạng ốm yếu, suy nhược chức năng tiêu hóa kém nếu ăn trực tiếp ổi sẽ gây khó tiêu do các cơ dạ dày phải co bóp nhiều. Vậy nên cách ăn tốt nhất là xay nhuyễn ổi thành sinh tố hoặc ép lấy nước uống để tốt cho hệ tiêu hóa.
Ổi giúp hỗ trợ tiêu hóa, kích thích cảm giác thèm ăn ở người suy nhược
4. Dâu tây
Loại trái cây giúp cơ thể ổn định, cải thiện chứng mệt mỏi cực tốt đó là dâu tây. Trong thành phần của dâu tây sở hữu lượng lớn chất xơ, hợp chất chống oxy hóa, chất chống viêm cao tốt cho đối tượng bị suy nhược.
Chất xơ từ dâu tây tạo môi trường lý tưởng cho các lợi khuẩn trong đường ruột phát triển tốt. Khi đó hệ tiêu hóa khỏe mạnh, mọi người ăn ngon miệng và hấp thụ các chất tốt để chuyển hóa thành năng lượng hàng ngày.
Ngoài ra các chất Pelargonidin, Axit Ellagic, Ellagitannin và Procyanidins có đặc tính chống viêm nhiễm, cải thiện miễn dịch và xua tan căng thẳng cực tốt. Dâu tây còn được kết hợp với các nguyên liệu khác để phù hợp với người suy nhược, suy dinh dưỡng trầm trọng.
5. Táo
Ở người bị suy nhược, máu huyết không lưu thông bình thường thì cơ thể bị thiếu máu xanh xao, da nhợt nhạt. Vậy nên suy nhược cơ thể nên ăn hoa quả gì tốt thì táo là lựa chọn hợp lý.
Hàm lượng sắt trong quả táo cao hơn so với các loại trái cây khác nên hỗ trợ cải thiện chứng thiếu máu tốt. Táo còn đa dạng các loại vitamin và khoáng chất giúp ổn định sức khỏe tim mạch, “đốt cháy” mỡ dư thừa để ổn định vóc dáng.
- Protein trong táo giúp bổ sung lại năng lượng bị tiêu hao, giảm thiểu mệt mỏi, kiệt sức.
- Vitamin C và kali và các khoáng chất khác rất có lợi cho sức khỏe tim mạch, tăng đề kháng chống viêm nhiễm kháng virus, vi khuẩn bảo vệ cơ thể trước nguy cơ bệnh tật tấn công.
Người bệnh hàng ngày năn ăn 1 quả táo để bổ sung chất xơ dồi dào giúp sản sinh năng lượng, giữ tinh thần tỉnh táo và xua tan mệt mỏi, uể oải.
Ngoài ăn táo trực tiếp ra thì có nhiều công thức chế biến khác như ép táo uống lấy nước, táo dầm với sữa chua, salad táo, trà táo, thịt sốt cùng táo. Khi táo bị thối mốc, héo khi ăn vào gây ra các triệu chứng nôn ói, đi ngoài đồng thời gây hại cho sức khỏe của gan.
Táo giúp người bị suy nhược tái tạo nguồn năng lượng bị tiêu hao nhanh chóng
6. Kiwi
Trong một trái kiwi có chứa nhiều chất có lợi như vitamin C và E, chất xơ, serotonin, magie. Vì vậy mà kiwi nằm trong danh sách các loại trái cây giúp xua tan mệt mỏi, ổn định tinh thần và cải thiện thể trạng toàn diện.
Lượng vitamin C từ kiwi cao hơn 2 lần so với cam, chanh nên cơ thể được cải thiện miễn dịch, ngăn chặn tốt gốc tự do gây hại đến cơ thể. Nguồn chất xơ từ kiwi loại bỏ hiện tượng nhịp tim nhanh, thở hụt hơi ở các đối tượng suy nhược cơ thể.
Mặt khác, kiwi có lượng calo thấp giúp ổn định trọng lượng cơ thể, hạn chế mệt mỏi. Ăn 2 - 3 trái kiwi sẽ tăng sinh serotonin - chất giúp bạn dễ tiến vào giấc ngủ, ngủ sâu giấc, không tỉnh dậy đột ngột.
Kiwi cũng là loại quả cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, B6, B12, sắt, canxi, magie giúp xoa dịu trạng thái căng thẳng, cải thiện tốt thị lực. Ngoài ra hàm lượng kali, magie trong kiwi giúp cơ thể cân bằng huyết áp ổn định,tránh đau nhức cơ khớp đột ngột.
Tuy nhiên khi ăn kiwi bạn tránh dùng kết hợp với cà rốt, sữa bò, dưa chuột, cua. Nếu ăn kèm với các nguyên liệu này sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng đồng thời sẽ bị đau bụng, tiêu chảy. Các đối tượng có vấn đề về dạ dày, tiêu chảy, bị bệnh về thận, mật tránh sử dụng kiwi liên tục.
7. Chuối
Chuối có nhiều dưỡng chất quan trọng tốt cho sức khỏe nên là câu trả lời hoàn hảo cho vấn đề "suy nhược cơ thể nên ăn hoa quả gì". Hàm lượng vitamin và khoáng chất thiết yếu như kali, magie, vitamin nhóm B, C tạo nguồn năng lượng tự nhiên giúp xua tan mệt mỏi căng thẳng.
Ngoài ra, chuối giàu giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư, tim mạch, bệnh thoái hóa. Mặt khác các hoạt chất dopamine, catechin từ chuối góp phần cải thiện trí nhớ, loại bỏ các gốc tự do gây hại cơ thể.
Chất xơ pectin và tinh bột từ chuối hỗ trợ tốt cho vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa. Từ đó giúp nhu động ruột hoạt động ổn định, giảm táo bón lâu ngày, kích thích cảm giác ăn ngon ở người suy nhược.
Thực tế cho thấy có rất nhiều người bị yếu sức, suy nhược triền miên trong một thời gian dài sau khi ăn chuối đều đặn thấy cơ thể có những thay đổi tích cực. Trong người luôn cảm thấy khỏe khoắn, nhiều năng lượng nhiệt huyết để hoàn thành mọi công việc.
Chuối bổ sung vitamin, khoáng chất tự nhiên làm giảm hiện tượng suy nhược
8. Dưa lưới
Trong 100g dưa lưới có chứa đầy đủ các vitamin nhóm B (B1, B3, B5, B6) và folate mang đến hiệu quả tích cực cho sức khỏe. Nhóm vitamin thiết yếu giúp cơ thể hồi phục thể trạng, tránh kiệt sức kéo dài và ổn định tinh thần nhanh chóng.
Vitamin A và Caroten từ dưa lưới tốt cho hệ miễn dịch đồng thời giúp các tế bào hồng cầu khỏe mạnh. Dưa lưới còn chứa lượng nước cùng khoáng chất natri, kali, canxi, magie giúp hạn chế căng thẳng, mệt mỏi đối với cơ thể.
Người suy nhược khi ăn dưa lưới chỉ nên dùng tối đa 200- 500g để ổn định sức khỏe. Ngoài ra, các đối tượng hay đi ngoài, bụng đầy chướng thì tốt nhất nên hạn chế ăn tránh cho các triệu chứng nặng thêm.
9. Dưa hấu
Suy nhược cơ thể nên ăn hoa quả gì thì trong thực đơn dinh dưỡng hãy chọn dưa hấu. Theo đó các đối tượng suy nhược có khả năng hấp thụ kém hơn người bình thường mặc dù ăn nhiều mà trọng lượng không cải thiện.
Theo đó, quả dưa hấu chứa nhiều nước, caroten giúp cải thiện nhu động ruột, kích thích khả năng tiêu hóa hấp thụ tốt. Bổ sung dưa hấu vào chế độ ăn uống thường ngày khoa học sẽ cải thiện đề kháng nhanh, cung cấp sắt lớn để da dẻ hồng hào, người tràn đầy năng lượng.
Dưa hấu bổ sung nước, đường tự nhiên nhằm xua tan mệt mỏi, uể oải
10. Nho
Nho là giống quả có đủ nhóm vitamin A, vitamin nhóm B cùng các chất quan trọng như sắt, kẽm, canxi, mangan. Ăn nho mỗi ngày giúp đẩy lùi được các bệnh lý như tim mạch, ung thư hay đái tháo đường - bệnh lý khiến sức khỏe suy yếu.
Ngoài ra, kali có trong nho ổn định đường huyết, cải thiện trí nhớ và sự tập trung ở người bệnh suy nhược. Bên cạnh đó nho còn giúp sáng mắt, tốt cho cơ xương khớp và bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ nhiễm virus.
III - Lưu ý khi chọn trái cây cho người suy nhược
Việc bổ sung nguồn dưỡng chất thông qua hoa quả điều cần thiết nhưng người bệnh cần thực hiện đúng cách. Để đảm bảo việc hồi phục thể chất và tinh thần cho người bị suy nhược thì cần chú ý vấn đề sau:
- Cần biết cách cân bằng hợp lý định lượng của các loại hoa quả ăn hàng ngày để tránh quá tải, dư thừa các chất.
- Buổi tối nên hạn chế ăn những loại hoa quả mọng nước vì có thể đi tiểu nhiều về đêm là gián đoạn giấc ngủ.
- Cần vận dụng các công thức chế biến trái cây đa dạng như làm salad, sinh tố, xay thành nước ép để tăng hứng thú ăn cho người suy nhược.
- Tránh dùng quá nhiều đường với hoa quả mà nên thay thế bằng mật ong, các loại đường ăn kiêng để tránh mệt mỏi, phù hợp với người bị tiểu đường.
- Ưu tiên các loại hoa quả tươi ngon “cây nhà lá vườn” đáp ứng tiêu chí sạch - tươi - rõ ràng xuất xứ. Trước khi dùng nên ngâm rửa sạch cùng với nước muối loãng để loại bỏ đi vi khuẩn, tạp chất.
- Khi bụng rỗng không nên ăn các loại trái cây có vị chua kẻo dẫn đến tổn thương niêm mạc dạ dày.
- Ăn hoa quả thôi chưa đủ mà cần cân bằng với nhóm thực phẩm khác và duy trì chế độ sinh hoạt, tập luyện hợp lý.
Bài viết đã giúp giải đáp cho người suy nhược cơ thể nên ăn hoa quả gì tốt, nhanh ổn định thể trạng. Căn cứ vào các nhóm quả chúng tôi đã gợi ý thì bạn đã biết cách lựa chọn, lên thực đơn ăn uống phù hợp để xua tan cảm giác mệt mỏi, suy kiệt sức khỏe.