12 loại trái cây tăng sức đề kháng vượt trội nên thưởng thức

I - Tại sao ăn trái cây giúp tăng sức đề kháng?

Trái cây là “món quà kì diệu” của tự nhiên giúp con người ổn định và củng cố sức khỏe toàn diện. Chúng có thể đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời giúp cải thiện sức đề kháng và nâng cao sức khỏe tổng thể. Ăn nhiều trái cây tăng sức đề kháng hiệu quả nhờ cơ chế dưới đây:

• Cung cấp các vitamin: Trong hoa quả sở hữu lượng lớn vitamin A, C, E, K giúp ổn định đề kháng, bảo vệ cơ thể chống lại gốc tự do. Ngoài ra, nhóm vitamin phong phú từ hoa quả giúp cơ thể ngăn chặn vi khuẩn, virus gây bệnh hiệu quả.
• Bổ sung chất xơ trong cơ thể: Chất xơ giúp “dọn sạch” chất cặn bã trong đường tiêu hóa từ đó tăng hấp thu dưỡng chất hiệu quả. Vì vậy tích cực ăn hoa quả tăng sức đề kháng vì kích thích sản sinh tế bào miễn dịch khỏe mạnh và tránh mắc bệnh nhiễm trùng.
• Cung cấp chất chống oxy hóa: Gốc tự do cản trở hoạt động của các tế bào đặc biệt nhóm tế bào miễn dịch. Vậy nên ăn nhiều hoa quả sẽ cung cấp chất chống oxy hóa để loại bỏ gốc tự do gây hại sức khỏe. Từ đó cơ thể ổn định sức khỏe, tế bào miễn dịch hoạt động linh hoạt và hiệu quả.
• Tăng cường thải độc: Một số loại quả bổ sung dinh dưỡng để tăng hoạt động của cơ quan chuyên phụ trách đào thải cơ thể.
• Nâng cao sức khỏe tổng thể: Ngoài khả năng cải thiện đề kháng thì các vitamin, khoáng chất từ hoa quả góp phần trong công cuộc bảo vệ và nâng cao sức khỏe toàn diện.

Các loại hoa quả tăng sức đề kháng cực tốt cho mọi người

II - Ăn trái cây gì để tăng sức đề kháng nhanh chóng

Đề kháng khỏe mạnh sẽ là "tấm bùa hộ mệnh" tuyệt vời cho mọi người trước sự tấn công của các yếu tố gây hại. Vì vậy việc gia tăng đề kháng thông qua các loại trái cây được nhiều người quan tâm. Dưới đây là một số loại hoa quả giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe.

1. Đu đủ

Khi cơ thể dễ bị ốm vặt, dễ mắc bệnh nhiễm trùng nhiễm khuẩn thì đu đủ là loại trái cây tăng sức đề kháng hiệu quả. Đu đủ có chứa vitamin A, vitamin C với hàm lượng dồi dào từ đó làm tăng sức mạnh cho tế bào miễn dịch.

Khi thêm đu đủ vào thực đơn dinh dưỡng để phòng ngừa các bệnh lý như viêm họng, cảm lạnh, cảm cúm hoặc bệnh do vi khuẩn, virus. Ngoài ra, hoạt chất chống viêm chymopapain, papain từ đu đủ giúp ổn định hệ tiêu hóa, tăng khả năng thu nhận dưỡng chất và cải thiện đường ruột nhanh chóng.

2. Trái cây họ cam, quýt

Trái cây thuộc họ cam, quýt sở hữu lượng vitamin C dồi dào từ đó thúc đẩy tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả, tăng tốc độ khôi phục sức khỏe. Bên cạnh đó, trái cây họ cam, quýt chứa nhiều loại chất chống oxy hóa giúp phòng ngừa bệnh mạn tính, hạn chế lão hóa.

Cam quýt không chỉ thuốc nhóm hoa quả tăng sức đề kháng mà còn chứa các vitamin nhóm B, folate giúp ổn định chức năng hệ thần kinh và não bộ. Tuy nhiên, cam hoặc quýt có chứa nhiều axit nên dễ tác động đến chức năng hệ tiêu hóa, tăng nguy cơ viêm loét dạ dày tá tràng.

Vì vậy, người mắc bệnh dạ dày nên ăn trái cây họ cam quýt với mức độ phù hợp để tránh bệnh trở nặng. Đồng thời tránh dùng chung trước khi đi ngủ để giảm hiện tượng mỏi mệt hoặc tiểu đêm nhiều lần.

Trái cây họ cam quýt nhiều vitamin C giúp sản sinh nhiều tế bào miễn dịch

3. Việt quất

Sử dụng việt quất là trái cây tăng sức đề kháng vượt trội mà mọi người không nên bỏ lỡ. Việt quất có chứa thành phần anthocyanin với công dụng chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào, cơ quan miễn dịch tránh tác động của gốc tự do.

Ngoài ra, việt quất còn có chứa vitamin K, vitamin C giúp ngăn chặn các bệnh lý ốm vặt hoặc bệnh cảm lạnh hay mắc phải ở trẻ nhỏ. Các nhóm vitamin này làm giảm biến chứng của các bệnh liên quan đến viêm đường hô hấp, viêm phổi.

4. Kiwi

Theo các chuyên gia, quả kiwi là loại hoa quả tăng sức đề kháng tốt nhờ có chứa các thành phần như folate, kali, vitamin C, vitamin K… Các dưỡng chất có công dụng hiệu quả trong việc bảo vệ cơ thể, tăng khả năng ngăn chặn các mầm bệnh từ bên ngoài.

Không những vậy, các chất đó còn kích thích sự hình thành tế bào miễn dịch, cải thiện làn da và giảm nguy cơ bệnh về da liễu. Mỗi ngày sử dụng 1 ly nước ép từ trái cây kiwi nhằm gia tăng 90% lượng vitamin C để cơ thể tràn đầy năng lượng, cải thiện chức năng não bộ.

Kiwi là hoa quả tăng sức đề kháng, loại bỏ nhân tố gây hại sức khỏe

5. Dưa hấu

Dưa hấu là trái cây tăng sức đề kháng vượt trội mà mọi người không nên bỏ lỡ. Trong dưa hấu chứa vitamin C, magie, kali, beta carotene, vitamin nhóm B (B1, B5, B6) cần thiết cho hệ miễn dịch. Các hoạt chất giúp nâng cao đề kháng, tăng khả năng “chiến đấu” lại các loại nhóm vi khuẩn, nấm làm tổn hại đến sức khỏe.

Đồng thời, khi cơ thể mắc bệnh truyền nhiễm thì dưa hấu giúp bổ sung nước, thanh nhiệt và đào thải mầm bệnh ra ngoài cơ thể nhanh. Ngoài ra, dưa hấu còn bổ sung năng lượng, xua tan mệt mỏi ở những người bệnh cảm cúm, cảm lạnh trong thời gian ngắn.

6. Dừa

Nếu cơ thể luôn trong trạng thái mệt mỏi, dễ mắc bệnh ốm vặt, sức đề kháng yếu thì dừa là lựa chọn hợp lý. Các nghiên cứu tại Đại học California chỉ ra việc uống nước dừa hàng ngày (khoảng 1-2 lần/ngày) giúp sức đề kháng gia tăng đáng kể.

Nước dừa chứa axit lauric - hoạt chất tiêu biểu để loại bỏ vi khuẩn, virus gây bệnh nguy hiểm. Ngoài ra, các chất trong cơm dừa giúp kháng viêm và phòng chống bệnh cảm lạnh hoặc bệnh truyền nhiễm khác.

Nước dừa còn có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ tăng cường thư giãn tinh thần. Từ đó giúp cho người có sức đề kháng yếu có tinh thần tốt, ổn định sức khỏe thể chất.

Axit Lauric từ quả dừa giúp cơ thể ổn định tinh thần, tăng khả năng chống lại vi khuẩn

7. Ổi

Ổi được ví như “ông trùm” chứa nhiều vitamin C trong tất cả các loại trái cây tăng sức đề kháng. Nếu cơ thể suy kiệt sức khỏe, chức năng miễn dịch kém do thiếu vitamin C thì việc sử dụng ổi là điều cần thiết.

Ngoài ra trong ổi có chất xơ lớn giúp cơ quan tiêu hóa vận hành “trơn tru” từ đó tăng khả năng thu nhận các chất và ổn định thể trạng người bệnh. Đặc biệt hợp chất folate từ ổi còn ổn định hệ thần kinh, tăng hoạt động của não bộ và ngăn ngừa dị tật ở thai nhi.

Mặt dù ổi là hoa quả tăng sức đề kháng tuy nhiên bạn nên tránh ăn ổi xanh và hạt quả ổi vì có chứa nhiều tanin. Khi cơ thể thu nhận lượng lớn tanin dễ gây hiệu tượng táo bón, đại tiện khó và tăng nguy cơ mắc bệnh trĩ hoặc đau dạ dày.

8. Chuối

Hàm lượng vitamin C có trong chuối sẽ cải thiện đề kháng cơ thể, thúc đẩy sản sinh tế bào miễn dịch nhằm ổn định thể trạng hiệu quả. Ngoài ra, chuối giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng khả năng thu nhận các chất giúp người suy nhược nhanh khôi phục sức khỏe.

Ngoài ra, chuối chứa vitamin B6, vitamin A thúc đẩy gia tăng chuyển hóa và tái tạo năng lượng. Từ đó cơ thể xua tan cảm giác mệt mỏi và ngăn ngừa bệnh cảm cúm hoặc bệnh lý truyền nhiễm khác hiệu quả.

Các loại vitamin trong chuối giúp cơ thể tái tạo năng lượng hiệu quả

9. Chanh

Chanh thuộc nhóm hoa quả tăng sức đề kháng nhờ có lượng lớn vitamin C - chất làm giảm khả năng mắc bệnh do vi khuẩn hoặc virus gây ra. Chanh không chỉ là trái cây tăng sức đề kháng mà còn có khả năng thải độc tố, chặn đứng mầm bệnh tiến vào cơ thể.

Vì vậy chanh được sử dụng để loại bỏ biểu hiện bệnh cảm cúm như ho có đờm, đau nhức đầu. Chanh được dùng kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên như muối, tỏi, bạc hà, sả, hương nhu… để xông hơi, thông thoáng đường thở.

Tuy nhiên bạn tránh dùng chanh quá nhiều vì nồng độ axit ở chanh cực lớn sẽ hư hại đến men răng và bào mòn niêm mạc dạ dày. Đặc biệt việc dùng chanh thiếu khoa học còn tăng nguy cơ mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản, viêm loét dạ dày.

10. Táo

Việc tiêu thụ táo khoa học giúp cơ thể cải thiện chức năng miễn dịch hiệu quả vượt trội. Trong táo có chứa chất xơ giúp cơ quan tiêu hóa hoạt động thuận lợi đồng thời hình thành các lợi khuẩn đường ruột. Khi các lợi khuẩn duy trì ở mức cần bằng thì sẽ tăng khả năng chống lại các tác nhân gây hại xâm nhập vào đường tiêu hóa.

Đặc biệt táo còn sở hữu lượng lớn quercetin flavonoid với đặc tính kháng viêm và chống lại nhiễm trùng giúp cải thiện sức khỏe toàn diện. Mặt khác táo còn giúp cơ thể duy trì trọng lượng hợp lý, tránh việc tăng cân quá mức dẫn đến béo phì và mắc bệnh mạn tính.

Táo chứa các hoạt chất chống nhiễm trùng giúp cơ thể nhanh ổn định sức khỏe

11. Bưởi

Bưởi là trái cây tăng sức đề kháng hiệu quả nhờ sở hữu lượng vitamin C dồi dào. Bưởi giúp kích hoạt hoạt động của tế bào miễn dịch, tăng độ đàn hồi của các động mạnh.

Ngoài ra, bưởi còn chứa vitamin A giảm phản ứng viêm và ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng nhiễm khuẩn. Các vitamin nhóm B, kẽm từ bưởi giúp ngăn chặn các bệnh lý về da hiệu quả.

12. Dứa

Theo thống kê có khoảng 70% tế bào và cơ quan miễn dịch “cư trú” trong đường ruột. Vì thế, để cải thiện sức đề kháng thì chức năng tiêu hóa của cơ thể cần vận hành trơn tru để tăng khả năng thu nhận các chất.

Dứa thuộc nhóm hoa quả tăng sức đề kháng tốt nhờ có chứa chất xơ duy trì ở mức cao giúp ổn định hệ tiêu hóa và nâng cao “sức mạnh” cơ quan miễn dịch. Vitamin C trong dứa giúp ổn định miễn dịch, đẩy lùi các biểu hiện bệnh cảm cúm, cảm lạnh trong thời gian ngắn.

Dứa có chứa nhiều dưỡng chất khác như selen, vitamin B6, choline… giúp hỗ trợ cho người mắc bệnh truyền nhiễm dễ dàng vượt qua mệt mỏi, tăng hoạt động hệ thần kinh. Bạn có thể dùng dứa để lấy nước ép hoặc thêm dứa vào trong các món ăn hàng ngày.

Dứa là loại hoa quả cải thiện đề kháng vượt trội cho cơ thể

III - Các lưu ý khi sử dụng hoa quả tăng sức đề kháng

Để sử dụng các loại trái cây tăng sức đề kháng an toàn, hiệu quả thì mọi người nên nắm rõ nguyên tắc dưới đây:

Chọn loại hoa quả tươi ngon, chất lượng tốt để bảo vệ sức khỏe:

Hiện nay, nhiều loại hoa quả bị “tẩm hóa chất” trong quá trình trồng trọt và bảo quản gây ngộ độc thậm chí tạo đột biến gen ở thế hệ sau. Vì vậy, hãy ưu tiên trái cây được nuôi trồng vệ sinh chẳng hạn như dưới hình thức trồng bằng phân hữu cơ.

Ngoài ra, nên tránh ăn các loại quả đã bị dập nát, sâu thối từ bên trong. Đồng thời bạn nên sử dụng hoa quả theo mùa bởi vì sẽ không bị chín ép hoặc chứa các chất phát triển nhanh. Trước khi ăn hoa quả, cần làm sạch vỏ bên ngoài và ngâm với nước muối để tiêu trừ các loại mầm bệnh bám ở vỏ.

Ăn uống các loại hoa quả đúng cách

Để giảm kích ứng cho dạ dày và đường tiêu hóa, bạn nên ăn trái cây sau bữa ăn để tránh “quá tải” cho hệ tiêu hóa. Không nên ăn nhiều loại trái cây cùng thời điểm vì có nguy cơ dư thừa dưỡng chất gây tác động xấu tới sức khỏe.

Mọi người không nên dùng trái cây chứa nhiều đường vì sẽ tăng đường huyết dẫn đến nhiều bệnh lý nguy hiểm. Ngoài ra cần hạn chế dùng các loại quả có vị chua đậm do làm tổn hại niêm mạc dạ dày, đại trực tràng, hại men răng.

Cần ăn uống hoa quả tăng sức đề kháng hợp lý để tốt cho sức khỏe

Kết hợp chế độ sinh hoạt hợp lý và thực đơn dinh dưỡng khoa học

Tiêu thụ trái cây giúp ổn định đề kháng mà còn nâng cao tinh thần, cải thiện sắc tố da hiệu quả. Tuy nhiên ngoài việc ăn trái cây thì bạn cần kết hợp các nguyên liệu khác để làm phong phú các chất thu nhận vào cơ thể. Việc này giúp thể trạng ổn định và phát triển toàn diện về thể chất, trí tuệ.

Bài viết đã chia sẻ đến mọi người các loại trái cây tăng sức đề kháng giá cả bình dân, dễ tìm kiếm trong đời sống. Các cơ chế tác động của hoa quả đến hệ miễn dịch của cơ thể giúp mọi người xây dựng, lựa chọn hoa quả hợp lý.