Chế độ ăn Keto có thể gây mất ngủ không?

I - Chế độ ăn Keto có gây mất ngủ không?

Chế độ ăn có vai trò và ảnh hưởng rất lớn tới giấc ngủ. Trong số đó, dù không nhiều, nhưng cũng có những trường hợp người bị rối loạn giấc ngủ, khó ngủ, dễ bị thức giấc trong đêm, có cảm giác bồn chồn khi thực hiện chế độ ăn Keto. Đó được gọi là tình trạng mất ngủ do chế độ ăn Keto.

Về thời gian mất ngủ có kéo dài hay không, nặng hay nhẹ sẽ còn tùy thuộc và khả năng trao đổi chất cũng như thích nghi của cơ thể khi thực hiện chế độ ăn này.

Cụ thể, chế độ ăn Keto là chế độ giúp kiểm soát cân nặng bằng cách ăn ít carbohydrate, khi đó năng lượng để duy trì các hoạt động sẽ được lấy từ chất béo trong cơ thể thay vì carbohydrate. Quá trình trao đổi chất chuyển sang trạng thái ketosis, tức là giảm hấp thu carbohydrate, tăng phân hủy chất béo. Đặc biệt, chính việc giảm hấp thu carbohydrate được coi là lý do gây ra tình trạng mất ngủ vì đã khiến cơ thể giảm sản sinh hormone gây buồn ngủ là melatonin và adenosine.

Không những thế, ngoài chứng mất ngủ, chế độ ăn Keto còn có thể gây ra nhiều vấn đề khác về sức khỏe như khiến cơ thể mệt mỏi, đau đầu, ảnh hưởng tới dạ dày.

II - Nguyên nhân gây mất ngủ khi áp dụng chế độ ăn Keto

1. Cúm Keto

Đây là một nhóm các triệu chứng có thể xảy ra ở những người đang trong giai đoạn đầu thực hiện chế độ ăn Keto, khiến họ cảm thấy bản thân mình như đang mắc cúm như:

• Toàn thân mệt mỏi.
• Đau đầu, chóng mặt, buồn nôn.
• Mắc chứng sương mù não.
• Gây rối loạn tiêu hóa.
• Nhịp tim không đều.
• Ngất xỉu.

Những triệu chứng này thậm chí có thể kéo dài tới hàng tuần, làm ảnh hưởng lớn tới giấc ngủ của bạn, gây ra mất ngủ.

2. Mất cân bằng điện giải

Khi bạn ăn ít hoặc dừng ăn carbohydrate, cơ thể bắt buộc sẽ phải dùng tới lượng glucose dự trữ trong cơ thể hoặc sử dụng glycogen để làm năng lượng, đây là một chất có liên kết với nước khiến mỗi khi dùng tới, cơ thể phải đào thải nước cùng các chất điện giải như natri, magie, kali qua đường nước tiểu. Điều này có thể gây ra mất cân bằng điện giải.

Trong đó, mất cân bằng điện giải cũng chính là một trong những yếu tố làm ảnh hưởng tới giấc ngủ.

3. Giảm Carbohydrate

Khi bạn có chế độ ăn bình thường, cơ thể sau khi hấp thu carbohydrate sẽ phân hủy thành Glucose, tạo thành năng lượng cho não bộ cũng như toàn cơ thể. Nhưng khi áp dụng chế độ ăn Keto, việc hấp thu ít carbohydrate khiến lượng Glucose cũng ít theo. Điều này đã kích thích não bộ, khiến bạn có cảm giác thèm ăn những loại thực phẩm giàu carbohydrate, kèm theo đó là cảm giác mệt mỏi, chậm chạp của cơ thể khi đang trong giai đoạn phải dùng tới chất béo để làm năng lượng.

Quan trọng hơn cả, quá trình hoạt động trên lại diễn ra vào ban đêm, từ đó khiến bạn gặp phải tình trạng mất ngủ.

4. Các vấn đề về tiêu hóa

Chế độ ăn Keto khi bắt đầu thực hiện có thể khiến bạn gặp phải các vấn đề về tiêu hóa như gây táo bón, tiêu chảy, đầy hơi, khó chịu ở bụng, trào ngược… ngoài ra còn có thể ảnh hưởng xấu tới hệ vi sinh vật đường ruột và ăn Keto tức là bạn sẽ phải giảm ăn trái cây, rau, ngũ cốc, làm các triệu chứng về tiêu hóa càng trở nên nặng nề hơn.

Tình trạng này có thể kéo dài trong nhiều tuần, sau khi cơ thể bạn đã có thể điều chỉnh và thích nghi được, từ đó làm ảnh hưởng tới giấc ngủ.

III - Làm sao để ngăn ngừa chứng mất ngủ do chế độ ăn Keto

Trong đa phần các trường hợp, tình trạng mất ngủ do chế độ ăn Keto sẽ tự khỏi sau một khoảng thời gian khi cơ thể đã có thể thích nghi được, với điều kiện bạn đã tuân thủ chính xác, nghiêm ngặt chế độ ăn kiêng này.

Tuy nhiên, để kiểm soát và ngăn ngừa chứng mất ngủ, cũng như những triệu chứng khó chịu khác trong giai đoạn đầu thực hiện chế độ ăn này. Theo lời khuyên từ chuyên gia, bạn cần:

• Cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể: Đảm bảo bổ sung đủ chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể thông qua nguồn thực phẩm từ trái cây, rau củ, ngũ cốc…
• Không ăn sát giờ đi ngủ: Cụ thể, bạn nên tránh việc ăn đêm hay uống cà phê, bia, rượu, các chất kích thích trước giờ đi ngủ.
• Có một phòng ngủ thoáng mát, thoải mái: Đó là một không gian tối, yên tĩnh, mát mẻ với một bộ chăn ga gối đệm giúp bạn cảm thấy hoàn toàn được thư giãn.
• Không dùng điện thoại hay bất kỳ loại thiết bị điện tử nào trước ít nhất 1 giờ trước khi đi ngủ.
• Sử dụng các liệu pháp giúp ngủ ngon: Như thiền định, đọc sách, nghe nhạc nhẹ trước khi đi ngủ, sử dụng tiếng ồn trắng.

Có thể thấy, mất ngủ do chế độ ăn Keto thường xảy ra trong giai đoạn đầu khi bạn thực hiện chế độ ăn này. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát và ngăn ngừa tình trạng này. Tốt hơn hết, để đảm bảo sức khỏe, bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia trước khi thực hiện bất kỳ một chế độ ăn đặc biệt nào.