I - Uống rượu vang có say không?
Câu trả lời là CÓ. Rượu vang cũng chứa một lượng cồn (ethanol) nhất định tương tự như các loại rượu hay bia khác, do vậy nếu uống quá nhiều rượu vang thì bạn có thể rơi vào trạng thái say xỉn. Tùy thuộc vào một số yếu tố như lượng rượu tiêu thụ, cân nặng, chỉ số BMI, chỉ số ABV của rượu vang, cơ địa,... mà ngưỡng say khi dùng rượu vang ở mỗi người cũng khác nhau.
- Cân nặng: Theo thống kê, người nặng cân hoặc có tỷ lệ mỡ cơ thể nhiều thường lâu say hơn người có cân nặng nhỏ. Và đây cũng là lý do mà phụ nữ thường dễ say hơn so với đàn ông.
- Khả năng uống rượu, Cơ địa: Mỗi người lại có khả năng tiêu thụ rượu khác nhau. Nó sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: di truyền, sức khỏe, tần suất uống rượu, khả năng chuyển hóa.
- Sức khỏe: Theo nhiều nghiên cứu thì người khỏe mạnh & thường chơi thể thao có xu hướng lâu say hơn. Lưu ý không phải trường hợp nào cũng vậy, vẫn có người chăm chơi thể thao nhưng rất dễ say.
- Số lượng rượu tiêu thụ: Lượng rượu nạp vào cơ thể sẽ quyết định rất lớn tới việc uống rượu vang có say không. Rõ ràng bạn uống càng nhiều thì bạn càng dễ say hơn.
- Nồng độ cồn trong rượu: Một số loại rượu vang có chỉ số nồng độ cồn (ABV) cao hơn so với các loại khác. Vì thế với những loại rượu vang có nồng độ cồn cao (13,5%; 14% hoặc >15%) thì bạn sẽ nhanh say hơn so với loại có chỉ số ABV thấp (<11,5%). Các loại rượu vang đỏ, vang sẫm màu thường có nồng độ cồn cao hơn so với rượu vang trắng.
Nhìn chung theo nhiều thống kê, khi uống rượu vang thì đàn ông có thể bắt đầu cảm thấy sau khi dùng trên 6 ly và ở phụ nữ là khoảng 4 ly.
ĐỌC NGAY: Tại sao bị đau đầu sau khi uống rượu?
II - Uống rượu vang có dễ say hơn bia, rượu khác không?
Thực tế chưa có căn cứ cho việc uống rượu vang sẽ dễ say hơn các loại rượu khác hay không. Thế nhưng nhiều nhà khoa học cho rằng uống rượu vang có thể dễ say hơn các loại đồ uống có cồn khác. Lý do là bởi rượu vang thường có hàm lượng đường và axit cao hơn. Khi uống rượu có lượng đường cao thì số đường đó sẽ hấp thụ vào máu nhanh hơn. Khi đó gan sẽ phải tập trung xử lý đường trước khi xử lý cồn, từ đó làm chậm quá trình chuyển hóa cồn.
Không những vậy rượu vang thường cho cảm giác rất dễ chịu khi uống, vị khá ngọt và không tạo ra cảm giác nóng rát như rượu mạnh. Vì thế nhiều người lầm tưởng là vô hại và vô tư uống nhiều, sau đó mới nhận ra hậu quả.
Bạn có thể nghe những người uống mô tả trực tiếp trải nghiệm say rượu vang rất khác với bia hay rượu mạnh. Có thể nói rằng, rượu vang là một loại đồ uống gây ra cảm giác mãn nguyện, trong khi bia và rượu mạnh là loại đồ uống khác gây ra các triệu chứng say xỉn nặng nề, khó chịu vài giờ, thậm chí là vài ngày.
Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng điều này là do hiệu ứng giả dược. Mặc dù các loại đồ uống khác nhau có thể khiến bạn say nhanh hơn hoặc chậm hơn, khiến bạn say hoặc ít say hơn tùy thuộc vào lượng rượu của bạn tiêu thụ. Nhưng rượu là rượu. Uống quá nhiều rượu vang trong một khoảng thời gian dài sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn.
ĐỌC NGAY: Các loại thuốc giải rượu tốt
III - Hướng dẫn cách giải say rượu vang an toàn
Say rượu vang cũng tương tự như say bia hay các loại rượu khác. Sau đây là một số cách bạn có thể áp dụng để giải say rượu vang an toàn tại nhà:
- Uống nước: Khi bị rơi vào trạng thái say xỉn, bạn nên uống nhiều nước để giảm cảm giác khô chát miệng do rượu vang tạo ra. Đồng thời uống nước cũng giúp giữ được lượng nước ổn định ở trong cơ thể. Điều này giúp tăng tốc quá trình đào thải cồn ra khỏi máu.
- Bổ sung đồ ăn nhẹ: Hãy ăn một chút đồ ăn dễ tiêu hóa như cháo, súp… vì lúc này dạ dày của bạn khá yếu, không thể hấp thụ các loại đồ ăn cứng, khó tiêu hóa. Điều này sẽ giúp cơ thể bạn hấp thu được thêm một số chất dinh dưỡng cần thiết cho việc phục hồi. Chú ý tránh đồ ăn nóng, cay, nhiều dầu mỡ
- Sử dụng các mẹo giải rượu: Bạn có thể áp dụng một số mẹo giải say rượu bia tại nhà đơn giản như: uống nước chanh, nước cam, nước dừa,...
- Hãy nghỉ ngơi ở nơi thoát khí, mát mẻ. Thay đồ thoải mái, dễ vận động để không gây khó chịu cho cơ thể.
IV - Vài mẹo để uống rượu vang không say
1. Trước khi uống
- Đặc biệt là trước khi dùng rượu, bạn không nên để bụng đói bởi sẽ khiến cồn nhanh bị thẩm thấu trong máu hơn.
- Trước khi uống rượu vang, bạn nên chọn các thức ăn giàu chất béo. Có thể kể đến như sữa chua, phô mai, bơ, đường... Các món này khi qua dạ dày có khả năng hấp thụ bớt cồn trong rượu. Hoặc uống một ly sữa nóng trước khi nhấm nháp rượu vang cũng là cách hiệu quả cho cơ thể bạn phản ứng với lượng cồn trong máu và làm ta ít bị say xỉn hơn.
- Bánh mì và những đồ ăn có chứa nhiều tinh bột cũng có tác dụng hấp thu cồn trong rượu.
- Bổ sung các loại vitamin chống oxy hoá vào cơ thể là một phương pháp hữu hiệu để ngăn ngừa chứng say khi uống rượu vang.
- Hiện nay có nhiều sản phẩm giúp giảm triệu chứng say xỉn khi thưởng thức rượu, bia. Điển hình như Viên Giải Độc Rượu Bia Ngự Y Mật Phương - Đông Y Thế Hệ 2. Bạn nên tham khảo và sử dụng trước khi uống rượu bia.
2. Trong khi uống
- Nên uống rượu vang một cách chậm rãi, từ từ. Điều này vừa thể hiện nét tinh tế mà còn giúp bạn lâu say hơn.
- Nên uống xen kẽ rượu vang và nước để làm loãng nồng độ cồn trong rượu.
- Đối với người không thích uống rượu vang nhưng vì một lý do nào đõ vẫn phải sử dụng, bạn nên sử dụng các sản phẩm vang có độ cồn thấp như vang đỏ, vang hồng hay vang trắng.
- Bạn không nên chỉ chăm chăm vào việc uống rượu vang. Mà thay vào đấy, ta nên trò chuyện với mọi người, hát hò, nhảy múa, vận động... cũng là một cách để giải phóng lượng cồn ra khỏi cơ thể khá tốt.
Qua bài viết này, mong rằng bạn đã có thêm kiến thức về rượu vang cũng như chuẩn bị cho mình một tinh thần và sức khỏe thật tốt mỗi khi thưởng thức rượu vang. Mong rằng, bạn sẽ tìm được cách giúp bạn hạn chế được tình trạng say rượu vang và giữ được sự tinh tế của mình mỗi khi thưởng thức rượu vang.
DS. Bon
Theo Giáo dục & Cuộc sống/Giáo dục & Thời đại
Link gốc: https://cuocsong.giaoducthoidai.vn/uo-ng-ruo-u-vang-co-say-khong-5-cach-han-che-say-khi-uong-ruou-vang-n18454.html