Say nguội là gì? Có nguy hiểm không? 9 cách giải say nguội đơn giản, hiệu quả

I - Say nguội là gì? Nguyên nhân do đâu?

Say nguội (say âm, say ngầm) là tình trạng mà khi uống rượu, người uống sẽ không nhận biết được mình đã say, thậm chí còn cảm thấy như tửu lượng của bản thân hôm đó rất tốt. Thế nhưng tới nhiều giờ đồng hồ sau hoặc thậm chí cho đến khi thức dậy vào ngày hôm sau thì các triệu chứng say xỉn mới xuất hiện. Với đa số các trường hợp thì sau khoảng 5 - 6 tiếng kể từ khi dùng xong bia rượu sẽ gặp hiện tượng này.

Nguyên nhân gây ra hiện tượng say nguội chủ yếu do cơ địa và khả năng chuyển hóa rượu của cơ thể. Sự đào thải độc tố trong cơ thể diễn ra chậm và yếu, vì thế họ có thể không bị say hay nôn ói ngay lúc đó, họ vẫn có thể đi ngủ ngon như bình thường, không cảm thấy khát nước, khô miệng hay buồn đi ngoài. Tuy nhiên sau khi tỉnh dậy, người uống lại thấy bị mệt mỏi, căng thẳng, nôn thốc nôn tháo như vừa đi uống bia rượu về xong.

ĐỌC THÊM: Tại sao uống rượu lại đau đầu?

II - Say nguội có khó chịu hơn bình thường không?

Nhiều người thường nghĩ rằng khi bị say nguội sẽ nhẹ nhàng hơn khi say bình thường. Nhưng trên thực tế, kiểu say này lại thường gây khó chịu, mệt mỏi hơn rất nhiều với các triệu chứng điển hình như:

• Người nôn nao, nhức đầu, choáng váng.
• Nôn thốc, nôn tháo nhiều lần, có thể từ 4 - 5 lần/ ngày thậm chí là nhiều hơn.
• Cơ thể người say cảm thấy mệt mỏi, rệu rã vô cùng, cả ngày có thể không tập trung làm được việc gì.

Thông thường hiện tượng say nguội sẽ chấm dứt sau khoảng 24 tiếng kể từ khi xuất hiện, tùy thuộc vào cơ địa của từng người mà thời gian này có thể xê dịch đôi chút.

III - Những cách giải say nguội đơn giản, phổ biến & hiệu quả

Khi bạn lỡ bị “quá chén” vì những bữa tiệc chung vui, những buổi ngoại giao cùng gia đình, bạn bè, người thân, đồng nghiệp, đối tác...

Đừng quá lo lắng, sau đây sẽ là những bí quyết trị say nguội đơn giản giúp bạn hoặc những người xung quanh giảm các triệu chứng khó chịu chóng mặt, choáng váng.

1. Mẹo giải say âm từ dân nhậu

Đối với những người nhậu chuyên nghiệp, tình trạng say nguội không phải là hiếm gặp. Họ đưa ra một số mẹo như sau, các bạn có thể tham khảo:

• Sử dụng nửa lon bia lạnh, uống từng ngụm nhỏ để men bia ngấm dần. Phương pháp này có thể khó thực hiện do người say âm đang sợ mùi bia rượu, tuy nhiên nhiều dân nhậu đánh giá nó rất hiệu quả.
• Uống nước đá lạnh hoặc nước cam, uống từng ngụm nhỏ để ngấm. Nước khi vào cơ thể sẽ góp phần làm loãng nồng độ cồn trong máu, giúp đào thải chất cồn ra ngoài cơ thể qua tiểu tiện giúp người say tỉnh mau hơn. Lưu ý không nên dùng nước ngọt có gas hay nước tăng lực. Với mẹo này thì khoảng sau nửa tiếng người bị say nguội cũng tỉnh táo, cơ thể đỡ nôn nao nhiều.
• Nên ngủ đủ giấc cho người đỡ mệt là nhanh lại sức. Cố gắng ăn uống đầy đủ, hoa quả, sữa tươi uống nhiều một chút, nên tránh ăn đồ cay, nóng.

2. Sử dụng thuốc giải rượu

Thị trường hiện nay có rất nhiều loại thuốc “giải say”, nhiều người lạm dụng điều này nên tha hồ uống “tới bến” rồi cứ uống thuốc vào. Tuy nhiên trên thực tế có thực sự hiệu quả?.

Nghiên cứu của các chuyên gia cho biết: thực chất thuốc giải rượu chỉ mang tính chất hỗ trợ.

Đa phần các viên giải rượu trên thị trường hiện nay không phải là thuốc mà là một dạng thực phẩm chức năng với thành phần chủ yếu là đường, vitamin và các loại acid.

Chúng có tác dụng tạm thời, chuyển hóa nhanh rượu thành những chất không gây độc như nước… Đồng thời giúp giảm nhanh các triệu chứng khó chịu như đau đầu, buồn nôn, choáng váng…

Thuốc “giải rượu” cũng không thể triệt tiêu những tác động xấu của rượu đến gan, hệ thần kinh.

XEM NGAY: Các loại thuốc giải rượu

3. Vận động nhẹ nhàng

Các bài tập mềm dẻo, nhẹ nhàng sẽ vô cùng phù hợp cho bạn như yoga, chạy chậm… là một cách hay giúp cơ thể tỉnh táo hơn.

Tuy nhiên có một lưu ý quan trọng là khi vẫn còn hơi men, chúng ta nên tránh tập luyện thể thao bởi nồng độ cồn sẽ khiến bạn dễ bị mất nước và có hại cho sức khỏe.

Thời điểm tốt nhất là đợi sau khi cơ thể dần phục hồi sau một đêm ngủ hoặc ít nhất cũng vài ba tiếng.

IV - Bị say nguội nên ăn gì? Uống gì?

1. Cháo

Cháo là một món ăn nhẹ, dễ tiêu hóa và chứa nhiều nước, hỗ trợ bù nước cho cơ thể và giúp giảm cảm giác khát nước sau khi uống rượu. Ngoài ra, cháo còn chứa các dưỡng chất cần thiết như carbohydrate, protein, vitamin và khoáng chất, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ quá trình phục hồi.

2. Phở

3. Uống nước đậu xanh

Đậu xanh là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng đối với nhiều người dân. Theo Đông y, đậu xanh có vị ngọt, tính mát giúp thanh nhiệt, giải độc. Dân gian đã dựa vào khả năng thanh nhiệt này để tiêu trừ nhiệt độc tích tụ do lượng cồn trong bia rượu gây ra.

Một cốc nước đậu xanh hoặc cháo đậu xanh hơi loãng để nguội. Người bị say nguội ăn vài bát sẽ giải rượu nhanh, người cảm thấy dễ chịu hơn hẳn, không còn cảm giác mệt mỏi vào hôm sau.

4. Uống nước sắn dây

Bột từ củ sắn dây với đặc tính vị ngọt mát, tính bình rất tốt cho sức khỏe, có thể pha uống trực tiếp.

Đối với người thường xuyên đi nhậu uống bia rượu thì nên có bột sắn dự trữ sẵn trong nhà. Nước sắn dây có tính mát, người bị say uống vào vào giúp cải thiện nhanh đau đầu, choáng váng, giảm khát hiệu quả.

Thức uống đơn giản lại vừa bổ dưỡng này mang lại hiệu quả trị say nhanh chóng khi các bạn biết cách pha chế đúng.

Cho 2 - 3 thìa sắn dây vào cốc nước nguội, cho thêm 1 thìa đường vào cho dễ uống. Chúng ta có thể thêm vào vào ít nước cốt chanh cũng rất tốt, trong chanh có lượng axit giúp tăng công dụng giải rượu bia từ bột sắn dây.

XEM THÊM: Những cách giải rượu bia nhanh nhất tại nhà

5. Uống nước ép cà chua

Trong cà chua có chứa nhiều vitamin và khoáng chất Kali, Natri, Calci giúp kích hoạt được lượng enzym chuyển hóa rượu ra nhanh khỏi cơ thể, giảm nhanh nồng độ cồn tăng cao trong cơ thể giúp bạn tỉnh táo nhanh chóng hơn.

Ngoài ra trong nước ép cà chua còn có một hoạt chất là glutathione có tác dụng rất tốt giúp chống lại các độc tố gây nôn nao. Dưỡng chất trong cà chua hỗ trợ tăng cường chức năng gan rất tốt, giảm nhanh các triệu chứng khó thở, tức ngực, đau đầu, buồn nôn.

Từ đó hạn chế say rượu và giúp người bị say nguội tỉnh táo, khỏe khoắn nhanh hơn. Bạn có thể dùng nước ép cà chua để giải độc rượu theo các bước dưới đây:

• Chọn từ 2 - 3 quả cà chua chín, tươi ngon lành và rửa sạch.
• Thái, cắt nhỏ quả cà chua cho vào máy ép hoa quả để ép lấy nước.
• Cho thêm 1 ít đường vào hoặc lát chanh vào để uống cho tăng thêm hương vị.

6. Uống trà hoa cúc mật ong

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng trà hoa cúc mật ong có tác dung chuyển hóa những chất độc hại trong rượu bia thành các chất không độc hại.

Đồng thời tính mát, thanh nhiệt trong trà hoa cúc cải thiện hiệu quả tình trạng chức năng gan, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về gan.

Cách thực hiện cũng khá đơn giản: các bạn có thể pha một cốc nước nóng, thả các nụ hoa cúc vào, sau đó cho thêm chút mật ong để dễ uống và khuấy đều. Mật ong với hàm lượng chất chống oxy hóa cao trung hòa độc tố trong bia rượu đồng thời giảm nhẹ đi các triệu chứng.

7. Uống sinh tố trái cây

Giải say nguội bằng cách uống sinh tố hiệu quả lại an toàn cho sức khỏe. Bạn có thể ăn trái cây kèm theo vừa ngon lại tỉnh táo hơn.

Sinh tố trái cây cam, chanh, dâu tây, nho… có chứa nhiều nước, vitamin, đường fructose vừa dễ uống lại giúp trung hòa tốt lượng cồn trong bia rượu. Từ đó giúp cơn say giảm đi, cơ thể tỉnh táo hơn, ít bị nôn nao, đau đầu.

Chúng ta có thể dùng một số sinh tố phổ biến, đơn giản sau để thoát khỏi tình trạng say như: sinh tố chuối, sinh tố dâu tây, hỗn hợp sinh tố nho và sữa, mật ong…

8. Uống chè xanh

Bị say nguội uống một cốc nước chè xanh cũng là một cách hay, đơn giản để giải rượu thật tốt. Bởi theo nhiều nghiên cứu, trong chè xanh có chứa axit tannic - một hoạt chất giúp hấp thụ nhanh lượng cồn hiệu quả.

IV - Những lưu ý để hạn chế say nguội

Để tình trạng say nguội không xảy ra thì trước các bữa tiệc, buổi liên hoan… các bạn hãy thực hiện những điều cơ bản, hữu ích sau:

• Trước khi nhập cuộc hãy bổ sung lượng dầu mỡ. Chính lượng dầu mỡ này sẽ bám vào thành ruột làm thành chiếc áo ‘bảo vệ”, có tác dụng giảm thiểu thời gian ngấm bia rượu vào bên trong cơ thể.
• Uống nhiều nước lọc hoặc nước canh trước khi uống bia rượu. Nước có tác dụng làm pha loãng bia rượu, giảm đi lượng cồn tối đa trong cơ thể.
• Nên hạn chế các loại đồ uống có gas, càng không nên uống bia rượu trộn lẫn với các loại nước uống có gas bởi như vậy sẽ đẩy nhanh tốc độ hấp thụ lượng cồn vào trong cơ thể.
• Nên ăn no bụng trước khi uống bởi khi cơ thể đói hoặc thiếu dinh dưỡng sẽ làm cho cồn ngấm vào người nhanh hơn.
• Theo nghiên cứu và cũng là kinh nghiệm của nhiều dân nhậu, nghe có vẻ không liên quan nhưng việc chúng ta nghe bản nhạc hay hát hò giúp giảm bớt cảm giác đau đầu, nôn nao khó chịu.

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn hiểu khái niệm say nguội là như thế nào & làm sao để giảm những cảm giác khó chịu mà hiện tượng này mang tới.