I - Chế độ ăn uống ảnh hưởng tới người rối loạn tiền đình ra sao?
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống có liên quan tới các triệu chứng của rối loạn tiền đình. Cụ thể, khi có chế độ ăn uống hợp lý, khoa học, tần suất của các cơn đau nửa đầu do tiền đình gây ra giảm đáng kể.
Ngược lại, nếu người bệnh thường xuyên sử dụng những đồ ăn thức uống như rượu, cà phê, socola, đồ đóng hộp, đồ ăn lên men các cơn đau nửa đầu thường xuyên xuất hiện với mức độ ngày càng trầm trọng hơn.
Một số người cũng cho biết rằng, triệu chứng đau nửa đầu của họ trở nên nghiêm trọng hơn khi họ nhịn ăn.
II - Bị rối loạn tiền đình nên ăn gì?
1. Thực phẩm giàu Omega-3
Omega 3 được biết đến là một loại axit béo rất tốt cho tim mạch và não bộ. Một nghiên cứu đã chỉ ra, Omega 3 có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Điều đó giúp các tế bào não luôn khỏe mạnh, tăng cường trí nhớ, làm giảm các cơn đau do rối loạn tiền đình và các rối loạn khác ở não.
Ngoài ra, omega 3 cũng ngăn chặn các mảng bám bám vào thành động mạch, giúp máu lưu thông dễ dàng từ đó cung cấp đủ máu nuôi não giúp giảm những triệu chứng do rối loạn tiền đình gây ra.
Người bệnh có thể ăn những thực phẩm sau để cung cấp omega 3 cho cơ thể như cá hồi, dầu cá, tôm, hạt hướng dương, hạt bí, hạt óc chó…
2. Thực phẩm chứa Vitamin B6
Vitamin B6 có vai trò trong việc tăng cường chức năng của hệ thần kinh và miễn dịch. Việc bổ sung đầy đủ vitamin B6 cho người bệnh rối loạn tiền đình có thể giúp họ phần nào giảm được các cơn chóng mặt, choáng váng.
Những thực phẩm chứa nhiều vitamin B6 gồm: Thịt bò, thịt gà, trứng, sữa, cá hồi, cá ngừ, các loại đậu, chuối, bơ, khoai tây, khoai lang…
3. Món ăn chứa Vitamin B9 (folate)
Đối với những bệnh nhân bị rối loạn tiền đình cần bổ sung đầy đủ vitamin B9, vì nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình phân chia tế bào, sản xuất hồng cầu và tham gia vào việc tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh.
Vitamin B9 chứa nhiều trong các thực phẩm như: Gan lợn, gan gà, gan bò, súp lơ, măng tây, các loại đậu, rau có màu xanh đậm…
4. Thức ăn giàu vitamin C
Vitamin C có tính oxi hóa mạnh, có tác dụng chống lại các gốc tự do, tăng cường sức đề kháng cho thể. Để cung cấp vitamin C tốt nhất, nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày các loại trái cây và rau xanh như: Cam, bưởi, ổi, đu đủ, ớt đỏ, rau cải xoăn, cà chua, súp lơ…
5. Thực phẩm giàu Magie
Bổ sung đầy đủ magie rất có lợi cho người bị rối loạn tiền đình vì magie có vai trò quan trọng trong việc ổn định hệ thần kinh, giúp giải tỏa căng thẳng, stress. Những thực phẩm chứa nhiều magie gồm: Các loại cá, thịt, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt…
6. Thức ăn chứa nhiều vitamin D
Vitamin D được cho là giúp cải thiện tình trạng xơ cứng tai, một trong những triệu chứng điển hình khi bị rối loạn tiền đình. Để bổ sung vitamin D nên bổ sung thực phẩm như: Cá, trứng, sữa, ngũ cốc nguyên hạt, nấm, các sản phẩm từ đậu nành…
III - Những loại thức ăn người rối loạn tiền đình nên tránh
Bên cạnh những thực phẩm nên ăn, người bị rối loạn tiền đình cũng cần tránh các thực phẩm dưới đây:
1. Những thực phẩm nhiều muối
Muối giữ nước, làm mất cân bằng các chất điện giải trong cơ thể. Từ đó, làm tăng những cơn chóng mặt ở người bị rối loạn tiền đình.
XEM THÊM: Các loại thuốc trị rối loạn tiền đình tốt
2. Thực phẩm nhiều đường
Người bị rối loạn tiền đình nên tránh các đồ ăn quá nhiều đường như bánh ngọt, kẹo, mứt, socola… vì đường làm giảm lượng oxy lên não gây chóng mặt.
3. Caffeine
Đây là một chất kích thích tế bào, làm tăng cảm giác ù tai, đau nửa đầu ở người bệnh rối loạn tiền đình. Ngoài cà phê, caffeine cũng có trong trà, socola, nước tăng lực, coca-cola.
4. Thuốc lá
Chất nicotin có trong thuốc lá gây co mạch máu vì vậy làm giảm lưu lượng của máu lên não, kéo dài quá trình hồi phục.
5. Rượu
Rượu sau khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành các chất độc. Chính độc tố do rượu tạo ra làm xuất hiện những cơn đau đầu, buồn nôn, chóng mặt.
Rượu cũng làm mất điện giải, nước và làm rối loạn quá trình trao đổi chất của cơ thể. Các triệu chứng của rối loạn tiền đình cũng vì thế mà tăng lên ở những người thường xuyên uống rượu.
6. Các thực phẩm khác
Ngoài ra, những thực phẩm sau cũng làm tình trạng chóng mặt ở người bệnh rối loạn tiền đình tăng lên: Bánh mì, bánh ngọt, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ, đồ hộp, thực phẩm lên men như dưa chua…
Trên đây là những nhóm thực phẩm người bệnh rối loạn tiền đình nên ăn và kiêng. Hy vọng những thông tin này sẽ phần nào giúp bạn xây dựng được một chế độ ăn hợp lý và khoa học.
DS. Nhi
Theo Giáo dục & Cuộc sống/Giáo dục & Thời đại
Link gốc: https://cuocsong.giaoducthoidai.vn/nguoi-bi-roi-loan-tien-dinh-nen-an-gi-kieng-an-gi-n21712.html