I - Mật ong có tác dụng gì cho việc giải rượu bia?
Trong quan niệm dân gian, mật ong được cho là có tác dụng giải rượu bởi nó chứa một lượng lớn đường tự nhiên như glucose hay fructose. Khi uống rượu bia, cồn sẽ được cơ thể chuyển hóa thành axit axetic, một chất độc hại cho cơ thể. Khi đó đường trong mật ong sẽ hỗ trợ cơ thể loại bỏ axit axetic nhanh chóng hơn, giúp giảm thiểu và hạn chế các vấn đề do rượu như đau đầu, buồn nôn và chóng mặt.
Bên cạnh đó, mật ong cũng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid hay acid phenolic. Những chất này sẽ giúp ngăn ngừa tác hại của cồn đối với cơ thể như giảm sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể, giảm nguy cơ tổn thương tế bào và các mô, tăng cường hệ thống miễn dịch
Tuy nhiên, việc sử dụng mật ong để giải rượu chỉ có tác dụng hỗ trợ chứ không thể giúp giải toàn bộ lượng cồn đã uống. Bên cạnh đó, cũng cần sử dụng mật ong đúng cách để tránh các tác dụng phụ như tăng đường huyết.
XEM THÊM: Nguyên nhân, triệu chứng bệnh viêm gan do rượu
II - Những cách giải rượu bằng mật ong đơn giản, phổ biến
Có nhiều cách khác nhau để giải say rượu bia bằng mật ong, tùy thuộc vào sở thích và tình hình thực tế của mỗi người. Một số người có thể thích pha mật ong với nước ấm hoặc nước chanh, trong khi đó, có những người thì lại thích thêm mật ong vào các đồ uống như trà, cà phê hoặc nước ép để tăng thêm hương vị và tác dụng giải rượu. Dưới đây là một số cách bạn có thể tham khảo:
1. Hết say rượu bia với mật ong nguyên chất
Sử dụng mật ong nguyên chất để giải rượu có ưu điểm là cách thực hiện rất đơn giản và không đòi hỏi quá nhiều công sức, khá phù hợp với người đang trong tình trạng say xỉn và không muốn làm quá nhiều.
- Nguyên liệu: Mật ong.
- Cách thực hiện: Uống trực tiếp khoảng 3 - 5 muỗng sau khi nhậu hoặc vào buổi sáng hôm sau. Ngoài ra có thể pha cùng nước nóng để sử dụng
2. Mẹo giải rượu bằng mật ong và xoài
Mật ong dùng chung với xoài sẽ giúp tăng cường chức năng gan, giảm tác dụng của cồn với cơ thể và đồng thời mang lại cảm giác ngon miệng, dễ chịu cho người uống. Không những thế, mật ong và xoài cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể
Nguyên liệu: Xoài, mật ong, đá
Cách thực hiện:
- Bước 1: Lấy một trái xoài tươi, bóc vỏ và cắt thành những miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho xoài vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Bước 3: Thêm 2 muỗng canh mật ong vào và trộn đều.
- Bước 4: Thưởng thức
3. Bí quyết giải rượu bằng mật ong và chanh
Chanh có chứa hàm lượng lớn axit, chất chống oxy hóa và vitamin C, trong khi mật ong có tính chất kháng viêm và khả năng giúp cơ thể đào thải độc tố. Do vậy khi kết hợp mật ong và chanh sẽ giúp giảm tác dụng của rượu bia, đồng thời cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra hương vị chua ngọt và thơm ngon của hỗn hợp này cũng giúp tạo cảm giác thú vị và ngon miệng khi uống.
Nguyên liệu: Mật ong, Chanh
Cách thực hiện:
- Bước 1: Lấy một quả chanh và cắt thành nhiều miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho chanh vào cốc và thêm 2 muỗng canh mật ong.
- Bước 3: Thêm nước ấm và khuấy đều.
- Bước 4: Thưởng thức
4. Kỹ thuật giải rượu bằng mật ong và gừng
Gừng có tính nóng và chứa nhiều chất kháng viêm và chống oxy hóa, còn mật ong có tính chất kháng khuẩn và khả năng giúp cơ thể đào thải độc tố. Hương vị cay nồng và thơm ngon của cách kết hợp này cũng làm cho việc sử dụng trở nên dễ chịu và thú vị hơn.
Nguyên liệu: Mật ong, gừng tươi, nước ấm.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Gọt vỏ gừng và thái thành những lát mỏng
- Bước 2: Cho gừng vào cốc và thêm 2 muỗng canh mật ong.
- Bước 3: Khuấy đều cùng một chút nước ấm
- Bước 4: Thưởng thức thành quả
5. Bí kíp giải rượu bằng mật ong và chuối
Chuối chứa nhiều chất chống oxy hóa và kali, có thể giúp cân bằng lượng đường trong máu, giảm các triệu chứng mệt mỏi, đau đầu do uống rượu. Khi kết hợp với mật ong sẽ tạo ra một hỗn hợp với hương vị ngọt, béo, ngon miệng.
Nguyên liệu: Mật ong, chuối, sữa tươi.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Chuối lột vỏ, cắt thành từng miếng vừa phải.
- Bước 2: Cho chuối và mật ong vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Sau đó thêm sữa tươi vào hỗn hợp rồi khuấy đều là có thể sử dụng.
6. Phương pháp giải rượu với mật ong và hoa bạc hà
Mật ong được cho là giúp giảm độc tính của cồn trong cơ thể, trong khi bạc hà có tác dụng làm giảm triệu chứng đau đầu và buồn nôn. Kết hợp 2 nguyên liệu này sẽ giúp người say rượu cảm thấy đỡ mệt và tỉnh táo hơn.
Nguyên liệu: Mật ong, hoa bạc hà, lá bạc hà, chanh, nước ấm.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Hòa mật ong và hoa bạc hà vào một ly nước ấm. Sau đó vắt thêm nửa quả chanh vào hỗn hợp này.
- Bước 2: Cho thêm một ít lá bạc hà hoặc hoa bạc hà. Lắc đều và đợi chứng 15 phút để ngấm là có thể sử dụng.
7. Phương pháp giải rượu với mật ong và cà chua
Mật ong và cà chua sẽ cung cấp các dưỡng chất và chất chống oxy hóa để giúp cơ thể phục hồi sau khi sử dụng rượu bia.
- Nguyên liệu: Mật ong, cà chua, đá.
- Cách thực hiện: Cà chua sau khi rửa sạch cho vào xay bằng máy xay sinh tố cùng khoảng 2 thìa mật ong. Có thể cho thêm đá nếu muốn uống lạnh.
III - Những lưu ý khi giải rượu bằng mật ong
Để những phương pháp giải rượu bằng mật ong đã liệt kê ở trên có hiệu quả như kỳ vọng, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Mật ong nên mua nguyên chất, không bị pha các tạp chất khác làm giảm đi chất lượng của mật ong.
- Nên mua mật ong ở nơi uy tín để đảm bảo cho sức khỏe.
- Nên cho người say sỉn ở trong phòng thoáng mát, tránh để quá lạnh hoặc quá nóng.
- Khi người say quá mức, không nên ép hoặc cố đút mật ong cho người say để tránh hậu quả nghiêm trọng.
- Mật ong chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể, nhanh chóng tỉnh táo hơn chứ không có tác dụng giải độc rượu bia.
Ngoài việc tìm các cách giảm nhanh các triệu chứng đau đầu sau khi uống rượu bia, chóng mặt, buồn nôn… cũng nên tìm hiểu các phương pháp giúp giải độc rượu, bảo vệ sức khỏe, bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan. Điều này sẽ tốt về lâu dài cho những người hay phải uống bia rượu.
Giải rượu bằng mật ong là phương pháp đơn giản, tiện lợi và dễ dàng thực hiện tại nhà. Hy vọng với những thông tin đã cung cấp, bạn có thể linh động tìm cho mình một các giải rượu mà mình cảm thấy hợp lý nhất. Và điều quan trọng, hãy biết uống rượu bia có chừng mực và đừng để rượu bia làm hại đến sức khỏe bản thân.
DS. Bon
Theo Giáo dục & Cuộc sống/Giáo dục & Thời đại
Link gốc: https://cuocsong.giaoducthoidai.vn/7-cach-giai-ruou-bang-mat-ong-don-gian-hieu-qua-than-ky-n18036.html