I - Tác dụng của vitamin C đối với sức khỏe
Vitamin C có nhiệm vụ thực hiện hoạt động trao đổi chất và tăng đề kháng của các cơ quan trong cơ thể. Đây là chất cần thiết để chống oxy hóa, bảo vệ tế bào trước tác nhân vi khuẩn hoặc virus. Ngoài ra, vitamin C mang đến lợi ích khác như:
1. Thúc đẩy hệ miễn dịch khỏe mạnh
Vitamin C có nhiệm vụ hỗ trợ sản xuất Interferon - đây là một loai protein sản sinh từ cơ thể. Interferon có nhiệm vụ bảo vệ cơ thể khỏi một số tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, vitamin C làm giảm các độc tính có trong thuốc bằng việc đào thải ra khỏi cơ thể bằng đường nước tiểu.
2. Cung cấp collagen, chống lão hóa da
Vitamin C có chức năng sản xuất collagen - thành phần chính trong mô liên kết xương, dây chằng, sụn. Ngoài ra, vitamin C hỗ trợ vitamin E và các loại enzym "lảng tránh" quá trình oxy hóa. Từ đó chúng có khả năng bảo vệ cơ thể trước quá trình tấn công từ các tác nhân xấu.
Vitamin C có khả năng chống lại các gốc tự được bắt nguồn từ các tia cực tím, ngăn ngừa tàn nhang, lão hóa da, giúp tóc mềm mượt không khô xơ.
3. Ngăn ngừa bệnh tim mạch
Vitamin C có chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường độ bền của thành mạch. Không những vậy, vitamin C giúp cơ thể chống lại các cục máu đông không lưu thông, ngăn tình trạng xơ vữa động mạch xảy ra. Bổ sung Vitamin C hạn chế tắc nghẽn giảm nguy cơ tăng huyết áp hiệu quả.ĐỌC NGAY: Đau dạ dày có ăn xôi được không?
Vitamin là chất có vai trò quan trọng đối với cơ thể
4. Kiểm soát huyết áp
Các nghiên cứu cho thấy, vitamin C có tác dụng ổn định huyết áp đối với người có tiền sử bị cao huyết áp. Đối với người cao tuổi sử dụng vitamin C điều chỉnh huyết áp tâm thu sẽ giảm trung bình từ 4.9 mmHg và 1.7 mmHg với huyết áp tâm trương.5. Bảo vệ trí nhớ toàn diện
Đối với tình trạng sa sút trí tuệ khiến người bệnh có suy nghĩ và trí nhớ không được minh mẫn. Bệnh ảnh hưởng khá lớn với 35 triệu người mắc trên tổng số thế giới và chủ yếu gặp ở người lớn tuổi.
Qua nghiên cứu cho thấy căng thẳng do oxy hóa cùng với tình trạng viêm gần não, thần kinh, cột sống sẽ có nguy cơ làm tăng tình trạng sa sút trí tuệ. Lúc nào, bổ sung thường xuyên Vitamin C sẽ có khả năng bảo vệ trí nhớ và giúp trí nhớ luôn trong trạng thái minh mẫn khi tuổi cao.
II - Đau dạ dày có nên uống vitamin C không?
Người mắc bệnh đau dạ dày cần phải kiêng một số thực phẩm, đồ uống và thuốc nhằm hạn chế triệu chứng dạ dày trở nặng. Trong khi đó nhiều bệnh nhân cho rằng vitamin C xuất hiện trong các hoa quả có vị chua, tính axit cao.
Vì vậy người có tiền sử mắc các bệnh liên quan đến dạ dày khi ăn nhiều đồ chua sẽ khiến bệnh trở nặng. Thực tế, vitamin C còn xuất hiện ở các loại thực phẩm khác như rau củ, đu đủ, ổi, khoai tây và các viên uống khác.
Do đó người đau dạ dày hoàn toàn có thể dùng Vitamin C hằng ngày để tăng cường sức khỏe và nâng cao khả miễn dịch. Lượng vitamin C nạp vào cơ thể gây ức chế và đào thải vi khuẩn HP - loại vi khuẩn chiếm nhiều phần trăm gây nên bệnh dạ dày ra khỏi cơ thể.
Không những vậy, vitamin C có khả năng hồi phục lớp niêm mạc và hấp thu dưỡng chất dinh dưỡng trong hệ tiêu hóa hiệu quả. Khi bổ sung vitamin C cần đáp ứng về liều lượng, nguồn gốc sản sinh vitamin C để có lợi cho sức khỏe.
Trường hợp bổ sung vitamin C cùng với kháng sinh và nhóm thuốc bơm proton (thuốc điều trị viêm loét dạ dày dương tính với vi khuẩn HP) giảm kích thích lên thành niêm mạc tiêu hóa. Màn kết hợp hoàn hảo đó giúp ngăn chặn tác dụng phụ xảy ra trong quá trình điều trị.
THAM KHẢO: Đau dạ dày ăn dứa được không?
Vitamin C có khả năng tái tạo và bảo vệ lớp niêm mạc trong dạ dày
III - Chú ý cách bổ sung vitamin C cho người đau dạ dày
Câu hỏi "đau dạ dày có uống được vitamin C không" được giải đáp khách quan và cụ thể nhất. Tuy nhiên, người bệnh đau dạ dày khi bổ sung vitamin C hãy lưu ý đến 4 vấn đề sau:
- Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ về liều lượng, cách dùng vitamin phù hợp để tránh gây ra tác động tiêu cực đến sức khỏe.
- Thời gian thích hợp gia tăng vitamin C đó là vào lúc sáng trước hoặc sau khi ăn nhằm tránh gây bệnh sỏi thận.
- Không uống vitamin C có tính axit và đường như nước có gas hoặc viên C sủi. Bổ sung vitamin C theo hình thức trên sẽ kích thích gia tăng axit trong dạ dày và bào mòn niêm mạc.
- Người trưởng thành chỉ cần bổ sung 65 - 90mg/ngày, không uống vitamin C quá 2000mg/ngày sẽ xảy ra hiện tượng ợ chua.
- Người đau dạ dày nên tránh sử dụng đồ cay nóng và đồ chua cùng lúc. Trong món ăn cay có chứa capcapsin - chất có khả năng kích hoạt chứng ợ nóng, ợ chua từ dạ dày.
- Hạn chế tăng vitamin C mức cao đối với bệnh nhân bị sỏi thận, tăng oxalat, rối loạn oxalat hoặc thiếu glucose - 6 - phosphat dehydrogenase.
- Một số phản ứng phụ xuất hiện khi dư thừa vitamin C trong cơ thể như: buồn nôn, chóng mặt, ngất xỉu, tiêu chảy.
IV - Gợi ý các loại vitamin C cho người đau dạ dày
Vấn đề "đau dạ dày có uống được vitamin C không" đã tiếp cận dưới góc nhìn khoa học, hiện đại. Vì thế, người đau dạ dày tự tin bổ sung vitamin C mỗi ngày để nâng cao đề kháng, củng cố hệ miễn dịch, Dưới đây là 2 cách bổ sung vitamin cho người mắc bệnh dạ dày:1. Vitamin C từ các loại thực phẩm
Vitamin C tốt cho chức năng miễn dịch và loại bỏ nhanh các nhân tốt gây hại đến cơ quan dạ dày. Người bệnh đau dạ dày có thể gia tăng hàm lượng vitamin C từ các nguyên liệu dưới đây:
- Ớt chuông đỏ: Cung cấp cho cơ thể 95 mg vitamin C nên người bệnh có thể chế biến làm món xào, salad, nấu súp hoặc ăn sống để giữ trọn vẹn dưỡng chất.
- Dưa chuột: Gia tăng vitamin C đồng thời bổ sung 95% nước, kali tốt cho chức năng hệ tiêu hóa.
- Cà rốt: là loại củ chứa nhiều beta-carotene, chất xơ, magiê, và vitamin C - đây là các chất quan trọng thúc đẩy hoạt động tiêu hóa diễn ra thuận lợi.
- Khoai tây: Mỗi ngày 1 củ có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 20 mg Vitamin C mỗi ngày, người bệnh có thể ăn sống hoặc nấu chín.
- Rau xanh: Trong đó là bông cải xanh, rau diếp giúp tăng cường vitamin nhóm vitamin C, A, K cùng chất béo omega 3 thúc đẩy cơ quan tiêu hóa vận hành hiệu quả.
- Hoa quả mọng nước: Như dưa lưới, đu đủ, ổi, dâu tây chứa lượng lớn vitamin C cùng chất chống oxy hóa giúp loại bỏ nhanh các nhân tốt gây tổn thương dạ dày.
Tăng cường các sản phẩm giàu vitamin C để bổ sung cho cơ thể
2. Vitamin C từ viên uống, thuốc bột
Bổ sung Vitamin C bằng các viên uống, thuốc bột hoặc hỗn dịch cũng nhanh gọn và tiện lợi. Không chỉ cung cấp đầy đủ hàm lượng Vitamin C mà còn tăng cường một số nhóm vitamin khác cho cơ thể. Tăng cường vitamin C qua viên uống phù hợp với người có công việc bận rộn hay quỹ thời gian nấu nướng hạn chế.
Tuy nhiên trên thị trường có nhiều viên uống, thuốc bột, hỗn dịch vitamin C đến từ các đơn vị với định lượng 100mg, 200mg, 500mg. Vậy nên trước khi dùng vitamin C người bệnh dạ dày nên tìm hiểu cẩn thận và lắng nghe lời khuyên từ bác sĩ để chọn ra sản phẩm an toàn, phù hợp cơ địa.
ĐỪNG BỎ QUA: Đau dạ dày uống sữa Ensure được không?
Trước thắc mắc "đau dạ dày có uống được vitamin C không" chúng tôi đã giúp khách hàng có cái nhìn khách quan, toàn diện nhất. Vì vậy người bệnh dạ dày có thể bổ sung vitamin C mà không cần lo lắng đến biến chứng sức khỏe. Trong quá trình nạp vitamin C hãy lưu tâm đến 3 điều mà chúng tôi nhắc nhở để bảo vệ niêm mạc dạ dày tốt nhất.
DS. Quynh
Theo Giáo dục & Cuộc sống/Giáo dục & Thời đại
Link gốc: https://cuocsong.giaoducthoidai.vn/dau-da-day-co-uong-duoc-vitamin-c-khong-n18080.html